Glühwein ChimiChurri Mushrooms

Bereidingswijze:

-De kastanje champignons in een gietijzeren pannetje rustig grillen met een klein beetje olie.

-Maak van de van de peterselie, knoflook, ui, gember, pepertje en olie een chimichurri.

-Verwarm de glühwein in een pannetje op laag vuur en voeg hierbij wat SausGuru Ocean Umami kruiden.

Roer dit rustig door. Laat de glühwein rustig in dikken. Voeg

eventueel wat bloem hiervoor er aan toe.

Doe wat van deze warme glühwein saus bij de verse chimichurri en meng alles goed.

-Bestrijk de grillende champignons nu met de warme glühwein chimichurri en herhaal dit een aantal keren tot de champigons goed bedekt zijn met de saus. Heerlijk als snack of als bijgerecht.

Eetsmakelijk!